DRADIO.ID – Terong merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi orang. Nah, selain enak dikonsumsi, terong juga kaya akan berbagai manfaat yang sehat untuk tubuh.Terong memiliki warna ungu dengan daging lembut bewarna putih.
Anda bisa mengolah terong dalam bentuk terong balado, sayur lodeh terong, dan lainnya. Dikutip dari Jambi-independent.co.id (25/7), berikut ini penjelasannya, manfaat terong untuk kesehatan.
1. Usir radikal bebas
Manfaat terong yang pertama ialah bisa mengusir radikal bebas.Terong mengandung antioksidan yang bisa membantu melindungi sel-sel di dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Karena kaya akan antioksidan, rutin mengonsumsi terong juga membuat kandungan kolesterol dalam darah menjadi rendah.Hal itu kemudian membuat risiko penyakit jantung menjadi lebih rendah.
3. Cegah diabetes
Baca Juga
Terong juga kaya akan serat, membuatnya mampu mengurangi penyerapan gula sekaligus meningkatkan sekresin.Manfaatnya tentu saja akan membuat kita terhindar dari kolesterol bila rajin mengonsumsi terong.
4. Menurunkan berat badan
Kandungan serat yang banyak dan juga rendah kalori membuat terong menjadi idaman wanita muda.Pasalnya rutin mengonsumsi terong membantu menurunkan barat badan. Tentunya hal ini harus dikombinasikan dengan olahraga teratur.
5. Mencegah kanker
Terong mengandung beberapa zat antikanker, salah satunya bernama solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs). Penelitian membuktikan mengonsumsi sering mengonsumsi terong membantu mencegah kanker kulit.
Sumber :https://jambiindependent.disway.id/read/629712/bikin-melongo-ini-5-manfaat-terong-untuk-kesehatan-bisa-cegah-penyakit-kronis-lho
